|
|
|
|||||||
| Sozcu.net Forumlar Sitesine Hoşgeldiniz. |
|
Foruma Üye olarak Konuları Okuyabilir Cevap Yazabilirsiniz |
Damak Tadı Kategorisindeki Çökertme Kebabı konusu; Kaynak : sozcu.net - Çökertme Kebabı Malzemeler 200 gr dana biftek 2 Adet orta boy patates 2 Su bardağı yoğurt Yarım su bardağı su Sos için : 1 Çorba kaşığı ...
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
17-08-2009, 12:55
|
#1 (permalink) |
|
Kıdemli Sözcü
 
Üyelik tarihi: Apr 2009 Cinsiyet: Bayan Yaş: 27
Mesajlar: 6.981
Rep Gücü: 25 Rep Puanı : 1780 Seviye:   |
Çökertme Kebabı
 Kaynak : sozcu.net - Çökertme Kebabı Malzemeler 200 gr dana biftek 2 Adet orta boy patates 2 Su bardağı yoğurt Yarım su bardağı su Sos için : 1 Çorba kaşığı tereyağı 1 Tatlı kaşığı kırmızıbiber Hazırlanışı 2 su bardağı yoğurdu, yarım su bardağı su ile koyu bir kıvama gelene dek çırpın. Yıkadığınız 2 adet patatesi kibrit çöpü gibi ince ince doğrayın. Dana biftekleri de bir parmak kalınlığında kesin. Önce patatesleri kızartın, ardından ince kesilmiş bifteği arkalı önlü kızarana dek pişirin. Servis tabağına önce yoğurdu alın. Üzerine kızarmış patatesleri bifteği yayın. 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Kırmızıbiberi ilave ederek sosu kebabın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
__________________
|
|
     
|
|
| Etiketler |
| Çökertme, kebabı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
